sexta-feira, 9 de março de 2012



Vamos tomar mais cuidado com as crianças e idosos aos frequentarem a praia.
Alimentar-se não é proibido desde de que se observe as condições dos alimentos para evitar problemas.




Perigo na praia :
Os micro-organismo mais comuns nos alimentos vendidos na praia são:

SALMONELLA: encontrados nos alimentos  de origem animal,maionese caseira,pratos á base de ovos ;

STHAPHYLOCOCCUS AUREUS: presente normalmente nas mucosas nasais humanas,feridas e alimentos contaminados por manipulação inadequada.

BACILLUS CEREUS: encontrados no solo,em vegetais especialmente em cereais,tanto alimentos crus processados .

DICAS 
Ao consumir pastéis,churros,coxinhas e outros alimentos fritos,observe a cor do óleo ou a gordura,que não pode está escurecida. Observe se o isopor está em perfeita qualidade e se os alimentos estão bem embalados .
 


Nenhum comentário:

Postar um comentário